アップル&シナモンパンケーキ@バリ島カルフール

スーパーマーケットのカルフールで買い物中、体に良さそうなパンケーキミックスを発見しました。

pancake-3

Apple & Cinnamon Pancake mix Rp 66,000

バリっぽさは全くないんですが、「私の好きなものをパンケーキひとつにまとめました!」ってイメージそのもののパンケーキミックス。これは買うしかない♡だって、アップルとシナモンだもん。

グルテンフリーとかオーガニックとか、食べ物アレルギーもないしそこまで健康志向は高くないので素材に対するこだわりはないんですが、悪いよりは良い方がいいし、C国のものは避けるかな。値段はちょっと高いけれど1箱思い出に買ってみました。

パンケーキ1

オーストラリアからの輸入品なので、作り方は英語での説明とインドネシア語の説明が書かれていました。
インドネシア語でパンケーキミックスは Tepung premiks untuk panekuk だそうです。箱を眺めながらなるほどね〜とちょっと勉強。

材料は、パンケーキミックス(2袋入ってます)、卵、水。たったこれだけ。
アップル&シナモン味というだけあって、ほんのり甘い香りが漂ってきました。

卵と水を入れて混ぜるとなんだか不思議な塊がたくさん現れてきてびっくり。
最初は「混ざってないのかな?」と思っていたんだけれど、混ぜれば混ぜるほど塊がどんどん増えてくる。

これってもしかして?!

パンケーキ2

りんご!

粉状の時は全然気づかなかったけれど、乾燥りんごが入ってたみたいです。ドライ・アップルって言うべきなのかな?
乾燥りんごなんて言ったら、乾燥わかめみたいだし。

これがね、焼くとほとんど食感がなくって・・・
りんごが現れた時の感動はどこへ・・・笑

 

さすが健康志向の高いパンケーキ。
味がほとんどしない。味わって食べていると、奥の方から少しず〜つ味がやってくるんだけれど、でもかなり薄め。メープルシロップをかけて食べると、メープルシロップの味ばかりが際立ってパンケーキの味が感じられず・・・。
日本人はパンケーキをデザート感覚で食べるせいで物足りないのかもしれないけれど、毎日の食事として食べるならこのくらいが丁度良いかもしれません。

甘いスイーツは本当に美味しいけれど、そうであればあるほど高カロリー。
菓子パン、ラーメン、ファストフード、揚げ物、あぁ〜美味しいものほど高カロリー(笑)

トゥランブランの全部のせなんていったい何カロリー?
高カロリーの権化みたいに事件のようなカロリーなんだろうな。考えたら怖いけど思い出したら食べたくなっちゃうな♡

 


 

バリクツアーズのカーチャーター

 

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バリで人気の街スパ!コージーのおすすめメニュー@バトゥブリッグ店

コージーで本当に気持ちいいメニューはこれだ!
コージーのコージーコージー

バリに2店、ジャカルタに3店(フランチャイズ)あるCOZY SPA
今までは場所的に行きやすかったサンセットロード店に行く機会が多かったのですが、チャングーでブランチした後だったのでバトゥブリッグ店に行くことにしました。
新しいしキレイだしワクワク♡

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サンセットロード店のビルディングタイプとは雰囲気が全然違って、なんだかとっても広々としたイメージ!
お庭もあって、「癒されに来たぞテンション」がぐんぐん上がりませんか?
コージーの白と緑とブルーのイメージカラーそのままに、爽やかで清潔感がより一層感じられます。

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大きなドアがオープン。
こういうアンティークっぽい家具って素敵!

サンセットロード店と同じく、バトゥブリッグ店も11時〜22時の営業です。
もちろん予約必須。

コージーのマッサージメニューはフットマッサージ、ボディマッサージ、フェイス&ヘッドマッサージと大きく3種類に分かれてるんですが、人気のメニューはやっぱりフットマッサージ。ボディーマッサージも受けたことがありますが、やっぱりフットマッサージかなぁ?

でも、単なるフットマッサージだけじゃないんです!
 

今回おすすめしたいのは!!

 

足と頭を同時にマッサージしてくれる
コージーコージーってメニュー!

 

コージーのコージーコージー

 
コージーって何回言った?笑
 

2人のセラピストがフットマッサージとスカルプと同時にやってくれるんです。
これがね、史上最強に気持ちいい!
こんな気持ちいい感覚があったのかー!と味わったことのない感覚に悶絶すること間違いなし。
あまりに気持ちよくてイッちゃいます、あちらの世界へ。

ここ最近、誰かにおすすめのスパやマッサージはと聞かれたら、迷わずコージーのこのメニューをすすめています。

時間的には1時間半とそんなに長くないメニューなんですが、最初に別室でシャンプーしてもらった後、フットマッサージのソファへ移動します。そして、ここから2人のセラピストによるマッサージが開始。セラピストとの相性が悪いな〜と感じた場合は、15分以内であれば交代可能です。

2人のセラピストに同時に施術されると、あっちもこっちも気が散ってどうもリラックスできないことが多かったんですが、コージーコージーだけは別モノ!ちなみにどちらも男性セラピストなので最後までパワフルにやってくれます。
足担当の子(どうみたって私より若い男子)がグーーーッと絶妙の力加減でそこそこってポイントをロングストロークで押してくると、頭担当の子(こちらもどうみたって私より若い男の子)が丁寧に優しくゆっくり頭のツボを刺激。もう身震いしちゃいます。そしてそのうち記憶を失うっていう・・・笑

こちらも通常のフットマッサージ同様、ハンド、ネック、ショルダーマッサージも込みです。最後に熱いタオルで背中や腕も拭いてくれて至れり尽くせり。

マッサージの後はシャワーも使わせてくれるし、髪の毛も乾かしてくれます。
ここもポイント高いかも!

もうね、コージーに行ったらというか、バリに行ったらコージーコージーを受けて欲しいです。
ロマンティックなフラワーバスが付いたスパメニューや色んなメニューも受けて欲しいけど!

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この日受けた時間は14時くらいだったのかな〜?
セラピストさんもちょうどノッてる時間帯だったのかも。実は帰国前にもう1度あの気持ち良さをと思い、サンセットロード店で閉店前の最終20時頃に予約して受けたんですよね。そしたらセラピストさんも1日お疲れさん状態だったのか、もしかしたら途中で眠たくなったのか、足担当君のパワーが安定してなかったんです。サンセットロード店が悪いっていうんじゃなくて、時間帯のせいだったのかな〜?

とにかく、コージーに行ったらフットマッサージだけじゃもったいない!
同時にスカルプで頭もスッキリ。優しく丁寧にしてくれるからリラックス度も最高です。
スカルプはちょっと・・・という方は指圧のヘッドマッサージを同時にしてくれるメニューもあります。

みなさんもぜひ、

コージーのコージーコージー
(何回も言いたいだけ?笑)

受けてみてくださいね。

 


バリクツアーズのカーチャーター

 

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帰国日はタンジュンピナン、最後にお知らせ

バリ島最後の夜はローカルフード
Tanjung Pinang タンジュンピナン

かれこれ1年以上かけて書き綴った去年の秋バリもこれでひと段落です。
Facebookで「過去のこの日」という便利な機能があるんですが、ちょうど現在進行形で書いていた記事が、1年前の今日の出来事だったりして、1年て過ぎるの早いな〜なんて思ってしまいました。というより、書くペースが遅過ぎるんですよね。

タンジュンピナン バリ島1

最後のバリ島、シメのご飯は安くて美味しい地元メシ。
空港にも近くて便利なタンジュン・ピナン。過去にも何度かブログでご紹介しているお店です。

タンジュンピナン バリ島2

ビールのお供にぴったりなオタオタ。魚のすり身をバナナの葉で包んで焼いたものです。
タンジュンピナンでは焼きたてアツアツが出てきます。日本人にも食べやすい味で、そうですね〜、かまぼこと思ってもらえれば大丈夫!

タンジュンピナン バリ島3

タウゲの炒め物。インドネシアでもやしのことをタウゲと言います。日本のもやしとほぼ一緒ですが、ちょっと細めで、基本豆もやしです。1袋以上ありそうなもやしが山盛りで出てきました。

タンジュンピナン バリ島4

カンクン!カンクーン!!
バリだと食べようと思えばいつでも食べられるカンクンですが、日本だと食べたくてもなかなか食べられないカンクン。
札幌に住むバリ人とカンクンの話をしていた時の話ですが、そのバリ人が田舎で過ごしていた時はカンクンは豚のエサで、当時は豚のエサだし全然食べる気しなかったけど、こっちに来たら、すごい細い束でめちゃめちゃ高いので驚いたそうです。あの時は全然食べる気しなかったけれど、今は懐かしくて美味しいし、売っているのを見かけたら買って食べるそうですよ!なんて面白おかしく教えてくれました。

けんちゃんは野菜類を頼む時、カンクンよりサユール・ヒジョウを好んで選びます。シンプルな青菜です。
私がいる時は、私がカンクンに飢えているので一緒に食べてくれますが、オーダーを任せるとメニューもろくに見ずにサユール・ヒジョウを頼んでしまうので、この日は「絶対カンクン!」と叫んでリクエストしました!笑
だって最終日だし、心置きなくカンクン食い納めしたいんです☆

タンジュンピナン バリ島5

イカの唐揚げ、チュミ・ゴレン・トゥプン!
これも美味しいです。頼んで正解。衣にしっかり味が付いていて、しかもサクサク。

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大好きナシゴレン。何はともあれナシゴレン。
タンジュンピナンはシーフードが売りのお店。なので、ナシゴレン・シーフードを注文しました。チャイニーズ系のお店なのでこの手の料理は何でも美味しいです。

衛生面も、屋台などと比べると問題ないかと思います。通常のローカル食堂です。
ただ、もともとお腹が弱い人やその日の体調によってはどこに行ってもアタル確率はあるので100%安心とは言えませんが、そこは自己管理のもとお店を選んでくださいね。

タンジュンピナン バリ島7

けんちゃんと甥っ子のジョニー君。
初めて会った頃は私よりも小さかったジョニーだけど、もうこんなに大きくなっちゃいました。思春期なので扱いにくい時もあるけれど、そんなところも含めて可愛いジョニーです。

タンジュンピナン バリ島8

最後の晩餐なので、まだまだ食べますよ〜。
私の大好きなウダン・ソス・テロール!エビチリの卵とじ。これには白いご飯がぴったり。ソースと卵だけでもご飯がススム君です。タンジュン・ピナンに来たら外せない1品です。

タンジュンピナン バリ島9

そしてさらにウダン攻撃!
これなんだっけな・・・?忘れちゃいましたが、微妙でした。というか失敗。次からは絶対注文しないと思います。何だか味があまりなかったのでパッとしなかったんですよね。そういうのを選んでしまうこともあるけれど、それはそれでまた思い出!笑

タンジュンピナン バリ島10

3人で食い倒れ!
みんなで過ごす楽しい時間なんだけど、帰る時間が迫る寂しい時間でもあります。
タンジュン・ピナンで食事をする時は、たいてい空港からまっすぐGO!のテンションMaxの時か、空港へしぶしぶGO…のテンションだだ落ちの時のどちらかです。この日は帰国日のテンションだだ落ち真っ逆さまになる予定だったのですが、ジョニーがいてくれたおかげでその寂しさも和らぎました。
何故かというと、ジョニーはひとりでもずっとおしゃべりし続けてくれる、まるでラジオのような存在!笑
若干、壊れかけのレディオ♪状態ですが、とにかくずっとしゃべり続けてくれるので暇や退屈さを感じません。このレディオは基本バリ語で流れてるので私はちんぷんかんぷんです^^;

ングラライ空港

これにて秋バリ報告終了です!報告漏れの部分も多々ありますが、思い出したら追い追い報告します。

9月の秋バリの後、11月にけんちゃんが日本に来てくれて、まるで台風のように各地に爪痕を残して行きました!
伊豆のアンダリゾートを皮切りに、東京→大阪→京都と3大ドームツアー(あれ?京都にドームあったっけ? あ、京都の方々に怒られる。しーっ笑)を決行しました。各地で集まったファンは総勢84名。実際その家族の方などを含めると約100人。ジャニーズにはとうてい及ばないけれど、たった一人の無名外国人が日本にやってくる度にこんなに集まってくれるバリクファミリーの温かさと優しさとパワーに改めて感謝いたします。

バリクツアーズオフ会2015

日本各地で「けんちゃんのためにこんなに集まってくれる」というのは、けんちゃんと過ごしたバリ島、バリクツアーズと過ごしたバリ島がみなさまにとってどれだけ特別なものであったのか?
特別な思いがなければ、こんなに集まってくれるなんて有り得ないよな〜なんて思うと胸がいっぱいになります。
お客様からのいただいた感想もブログでご紹介したものだけで300件を超えました。もちろん、公には載せていない個人的なものもございます。むしろそちらの方が多いかもしれません。そういったみなさま方からの思いに支えられて今があることに、本当に本当に心から感謝しています。

そんな感謝の気持ちを込めて、10月中はキャンペーンを行っています。多くの方にご利用いただき、バリ島旅行を楽しんでいただきたいなと思っています。ぜひご利用ください。

好評なら来月まで延長しちゃおうかな?!

来月バリへ行くんだけれど、キャンペーンを延長してほしい等リクエストが多ければ、検討します☆

お問い合わせお待ちしてます☆

 

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ハワイかバリで迷ってます

海外旅行に行くならハワイかバリか?

バリ ハワイ ディスカバリーショッピングモール2

日本人の海外旅行ランキングにおいて人気のあるハワイ。同じく海外リゾート地として人気の高いバリ。
どちらも新婚旅行をはじめ、年配者にとっても安心して楽しめる旅行先として人気があります。

私自身、ハワイは1度しか行った事がありませんが、あの開放感と雰囲気はまた行きたいな〜と思わせてくれます。ビーチもきれいだし、ショッピングも楽しめるし、気候も良いし。

でも、バリ島だってハワイより魅力的なポイントがいっぱいあります!

  1. 時差が少ない! 日本とバリはたったの1時間。
  2. 物価が安い! 食事や買物の予算が少なくてOK。
  3. アクティビティやスパ天国! 現地でたっぷり遊んで癒されて満足度も高い。
  4. 子連れ旅行に優しい! バリ人は子供が大好き。子連れで食事に行っても店員さんが相手をしてくれたりする。
  5. 旅行代金が安い! 同じ旅行代金でもプール付きヴィラやサービス満点のホテルに泊れる。
  6. バリクツアーズがある! 日本語OKの現地サポートで安心して海外旅行ができる。

6番はおまけです(笑)

バリ ハワイ ディスカバリーショッピングモール3

そして、ハワイ好きな方必見!
バリにいてもハワイを感じることができます。
実はこの写真のレストランは、ハワイじゃなくてバリです。バリでハワイ!

バリ ハワイ ディスカバリーショッピングモール4

クタのディスカバリーショッピングモールにある、ハワイちっくなビストロ。
目の前にはビーチが!

バリ ハワイ ディスカバリーショッピングモール2

ハワイほど青い海ではありませんが、十分な開放感があります。

バリ ハワイ ディスカバリーショッピングモール1

上司からのお土産ミッション「バンダナをゲットすべし」をクリアできたので、ケーキでお祝い。
バリなので(なんて言ったら失礼だけど)生クリームのショートケーキって期待してませんでしたが、意外と美味しかったです。

バリ ハワイ ディスカバリーショッピングモール3

目の前に広がるビーチを見ながらボー。こののんびり感がたまりません。
遊歩道があるので、散歩したくなります。

ディスカバリーショッピングモール1

バリ ハワイ ディスカバリーショッピングモール4

あなたは海外旅行に行くなら、ハワイかバリかどちらがおすすめですか?
迷われたなら、次のご旅行はぜひバリ島へ!


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伝統的なバティック専門店@バティック・クリス

カラーもバリエーションも品揃えも豊富!
バティック・クリス Batik Keris

バリ島 バティック・クリス1

インドネシア国内に数多く店舗を構える有名ブランド「バティック・クリス」
ジャカルタのスカルノハッタ空港にも入っていますし、以前のングラライ空港にも入っていましたよね。(新しくなってからも入ってたかな?)

インドネシアの民族衣装としても使われるバティックは、仕事の時や冠婚葬祭などオフィシャル&フォーマルとしても着用します。日本でもクールビズが取り入れられているのに、赤道直下の暑い南国暮らしでシャツにスーツにネクタイで毎日仕事だったら大変ですよね。
なのでインドネシアで生活するなら、1人1枚は持っていて損はないバティック。日本でインドネシア関係の行事に参加する時などのためにも1着持っていると良いかもしれません。

 

今回なぜバティックク・クリスを訪れたかというと、職場の上司に「お土産は何が良いですか?」と尋ねると、

「バティックのバンダナ」

と言われたからです。山登りする時に首に巻くんだそうです。決してオデコではないそうです。

バンダナですか・・・
バンダナ?!
バンダナって言うと、赤や黄色のペーズリー柄を思い出すのは私だけ?
バリでバンダナなんて売ってるの見た事ないんですけど?
気軽にお土産のリクエストを聞いたはいいけれど、私の行動範囲外の品物です。
難易度高いな〜とちょっとだけリクエストを聞いた事を後悔しました。

バリ滞在中も所々でバンダナが売られていないか気に掛けてはいたもののの、それらしいものは見つけられず、結局ずっと見つけられませんでした。そして最終日、最後の時間を使ってバンダナ探しの旅へ!

デンパサール市内のバティック屋さんや生地屋さんを回っても全然見つからず、それらしいサイズなんてランチョンマットぐらい。さすがにランチョンマットを首に巻いてくださいなんて言えないし、もう見つからないかなぁ?なんて諦めかけていたら、けんちゃんが「ディスカバリー・ショッピング・モールの中にバティックのお店入ってるから行ってみる?」と提案してくれました。

こういう時のけんちゃんの記憶力や知識って本当に抜群の能力を発揮してくれます!
たぶんけんちゃんの頭の中にはバリ島ガイドの引き出しがたくさんあって、その時そのお客様がどういう物を求めているか瞬時に最善の判断が出来るんだと思います。そして、バティック・クリスという選択肢が導き出されたという奇跡☆

よし、とにかくディスカバリーのバティック・クリスへ行ってみよう!
なんだかてんてこ舞いな最終日です!笑

バリ島 バティック・クリス2

結果、バンダナありました。
こんな土壇場でバンダナが見つかるなんて。
三角形のバンダナが見つかりました。種類もそこそこあって、色柄も選べました。
なぜ写真が無いかというと、上司に渡す前に写真を撮り忘れたせいです。
ここに行き着くまでに半日かかりましたよ〜。

バリ島 バティック・クリス3

上司へのお土産ついでに、自分と家族用にも巾着を買っちゃいました。意外と可愛いものがあって選び出すと真剣に!笑
ろうけつ染めのバティックは1つとして同じものがないから、同じ色&図柄でも風合いが違うんです。バティックを見てると、子供の頃に遊んだクレヨンと絵の具で描いた「はじき絵」を思い出します。
最近、あまりバティック系を見る機会がなかったので逆に新鮮な気持ちになりました。

最終日に何とかお土産ミッションをクリアすることができて、肩の荷がおりました。
お土産選びに困ったら、みなさんもバティックはいかがですか?
あと、もし誰かに「バンダナ」を頼まれたら、迷わずバティック・クリスへ行ってみてくださいね。

バティックもインドネシアらしいお土産の1つだと思います。
バティック・クリスでは、衣類以外にも現在のライフスタイルにアレンジされた製品がたくさん売られているので、1度覗いてみてはいかがでしょうか。カラーもバリエーションも品揃えも豊富ですよ。バンダナだってあります!

 


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